エコロジーライフ研究会の農業体験令和7年度3回目の活動は「さつまいもの作付け」小雨の中での作業になりましたが、皆様のご協力のもと無事に終了しました。 メンバー集合後、まずは役員による活動の説明、さつまいもの豆知識等のレクチャーが行われました。 本日植えるさつまいもの品種は「べにはるか」食味、いもの形状、収量性、病害虫抵抗性のバランスのとれた食用の品種です。しっとりとした肉質と高い糖度が特徴で、焼きいもや料理のほか、お菓子や焼酎等の原料にも適しています。 さて、本日はまず畝作りから開始。耕運機で耕した土壌を ...
